Пища как властный ресурс у амгуэмских оленеводов: по дневникам В.Г. Кузнецовой

Давыдова Елена А.

doi:10.31857/S086954150004881-9

Русский

Главная>№2>Пища как властный ресурс у амгуэмских оленеводов: по дневникам В.Г. Кузнецовой

Пища как властный ресурс у амгуэмских оленеводов: по дневникам В.Г. Кузнецовой

Оглавление

Аннотация Оценить Содержание публикации

Библиография Комментарии

Пища как властный ресурс у амгуэмских оленеводов: по дневникам В.Г. Кузнецовой

Аннотация

Код статьи

S086954150004881-9-

DOI

10.31857/S086954150004881-9

Тип публикации

Статья

Статус публикации

Опубликовано

Авторы

Давыдова Елена Андреевна Связаться с автором

ORCID: 0000-0002-9299-7551

Аффилиация:
младший научный сотрудник, Музей антропологии и этнографии им. Петра Великого (Кунсткамера) РАН
научный сотрудник, Чукотский филиал СВФУ
Адрес: Университетская наб. 3, Санкт-Петербург, 199034, Россия; ул. Студенческая 3, Анадырь, 689000, Россия

Выпуск

№2

Страницы

43-60

Аннотация

В данной статье рассматривается питание амгуэмских чукчей как средство выстра‑ ивания социальной иерархии в коллективе. Ключевым источником исследования стали полевые дневники Варвары Григорьевны Кузнецовой — советского этногра‑ фа, кочевавшего с оленеводами в Амгуэмской тундре на Чукотке на протяжении трех лет с 1948 по 1951 г. Распределение пищевого ресурса в чукотских семьях от‑ личалось асимметричностью. Анализ различий позволяет показать особенности властных отношений у оленных чукчей. Характерной чертой этих отношений яв‑ лялась ситуативность. Человек, распределявший продукты питания, воспроизво‑ дил или “озвучивал” существовавшие в коллективе иерархии. Однако, во‑первых, они могли быть оспорены другими участниками интеракции, а во‑вторых, в раз‑ личные моменты и периоды повседневной жизни роль дистрибьютора пищевого и властного ресурсов выполняли разные люди.

Ключевые слова

пища, властные отношения, Чукотка, амгуэмские чукчи, оленеводство

Источник финансирования

Исследование проведено при финансовой поддержке следующих организаций и грантов: Российский научный фонд, https://doi.org/10.13039/501100006769 [проект № 17-78-10125]

Классификатор

Дата публикации

25.05.2019

Всего подписок

Всего просмотров

680

Оценка читателей

0.0 (0 голосов)

Другие версии

S086954150004881-9-1 Дата внесения исправлений в статью - 23.04.2019

Цитировать Скачать pdf

ГОСТ	Давыдова Е. А. Пища как властный ресурс у амгуэмских оленеводов: по дневникам В.Г. Кузнецовой // Этнографическое обозрение. – 2019. – №2 C. 43-60 . URL: https://ethnorevras.ru/s032120680000018-3-1/?version_id=8452. DOI: 10.31857/S086954150004881-9
MLA	Davydova, Elena A "E. A. Food as a Power Resource among the Amguema Chukchi: Studying V.G. Kuznetsova’s Field Diaries." Ethno review. 2 (2019).:43-60. DOI: 10.31857/S086954150004881-9
APA	Davydova E. (2019). E. A. Food as a Power Resource among the Amguema Chukchi: Studying V.G. Kuznetsova’s Field Diaries. Ethno review. no. 2, pp.43-60 DOI: 10.31857/S086954150004881-9

Библиография

1. Андронов Б.М. Коллективизация по-чукотски. 1951–1952 гг. // Тропою Богораза: научные и литературные материалы / Отв. ред. Л.С. Богословская, В.С. Кривощеков, И.И. Круп‑ ник. М.: Институт наследия Геос, 2008. С. 102–126.

2. Афанасьева Г.И., Симченко Ю.Б. Традиционная пища береговых и оленных чукчей // Сибир‑ ский этнографический сборник — 6. Кн. 1. Народы Сибири. Вып. XXIV. М.: ИЭА РАН, 1993. С. 56–100.

3. Богораз В.Г. Материальная культура чукчей. М.: Восточная литература, 1991.

4. Бурдье П. Практический смысл. СПб.: Алетейя, 2001.

5. Бурдье П. Социальное пространство и символическая власть // Социология социального про‑ странства / Отв. ред. Н.А. Шматко. М.: Институт экспериментальной социологии; СПб.: Алетейя, 2005. С. 64–86.

6. Вдовин И.С., Батьянова Е.П. Хозяйство и материальная культура // Народы Северо-Востока Сибири / Отв. ред. Е.П. Батьянова, В.А. Тураев. М.: Наука, 2010. С. 517–543.

7. Волков В.В., Хархордин О.В. Теория практик. СПб.: Изд-во ЕУСПб, 2008.

8. Галкин Н.А. В земле полуночного солнца: Чукотский полуостров. Дневник наблюдений и впе‑ чатлений. М; Л.: Молодая гвардия, 1929.

9. Головнев А.В. Антропология движения: древности Северной Евразии. Екатеринбург: УрО РАН; Волот, 2009.

10. Давыдова Е.А. Властные отношения в семейно-родственных коллективах оленных чукчей (по материалам XIX — первой половины XX в.). Дис. … канд. ист. наук. Музей антропо‑ логии и этнографии РАН, СПб., 2015а.

11. Давыдова Е.А. Действия, чувства, восприятие: анализ полевой работы В.Г. Кузнецовой // Тео‑ рия и практика исследования этнокультурных комплексов: посвящается 65-летию со дня рождения В.А. Козьмина / Отв. ред. И.И. Верняев, С.Б. Егоров, А.Г. Новожилов, Н.А. Попов. СПб.: Институт истории СПбГУ, 2015б. С. 12–14.

12. Давыдова Е.А. Полевые дневники В.Г. Кузнецовой как этнографический источник // Универ‑ ситетский научный журнал. 2015в. № 15. С. 160–167.

13. Каллиников Н.Ф. Наш крайний Северо-Восток. СПб.: Типография Морского министерства, 1912.

14. Козьмин В.А. Этнографический источник и полевая этнография // Историческая этнография. 1993. Вып. 3. С. 152–159.

15. Крадин Н.Н. Политическая антропология. М.: Логос, 2004.

16. Мерк К. Описание обычаев и образа жизни чукчей // Этнографические материалы СевероВосточной географической экспедиции: 1785–1795 гг. Магадан: Магаданское книжное издательство, 1978. С. 98–151.

17. Михайлова Е.А. Фотографии из экспедиции Варвары Григорьевны Кузнецовой (1948– 1951 гг.) // Иллюстративные коллекции Кунсткамеры (Сборник МАЭ. Т. LIX) / Отв. ред. В.А. Прищепова. СПб.: МАЭ РАН, 2014. С. 112–133.

18. Михайлова Е.А. Скитания Варвары Кузнецовой. Чукотская экспедиция Варвары Григорьевны Кузнецовой. 1948–1951 гг. СПб.: МАЭ РАН, 2015.

19. Фуко М. Надзирать и наказывать: рождение тюрьмы. М.: Ad Marginem, 1999.

20. Хаховская Л.Н. Полевые исследования В.Г. Кузнецовой в Амгуэмской тундре // Этнографи‑ ческое обозрение. 2016. № 3. С. 83–95.

21. Codere H. Kwakiutl Society: Rank and Class // American Anthropology. 1957. No. 59 (3). P. 473– 486.

22. Dietz T., Burns T.R. Human Agency and the Evolutionary Dynamics of Culture // Acta Sociologica. 1992. No. 35 (3). P. 187–200.

23. Foucault M. Disciplinary Power and Subjection // Power / Ed.S. Lukes. Oxford: Blackwell, 1986. P. 229–242.

24. Giddens E. New Rules of Sociological Method: A Positive Critique of Interpretative Sociologies. Cambridge: Polity Press, 1993.

25. Goody J. Cooking, Cuisine and Class: A Study in Comparative Sociology. Cambridge: Cambridge University Press, 1982.

26. Habeck O. What It Means to Be a Herdsman: The Practice and Image of Reindeer Husbandry among the Komi of Northern Russia. Munster: LIT, 2005.

27. Lederman R. Pretexts for Ethnography: On Reading Fieldnotes // Fieldnotes: The Making of Anthropology. N.Y.: Cornell University Press, 1990. P. 71–91.

28. Mintz S. Sweetness and Power: The Place of Sugar in Modern History. N.Y.: Penguin, 1985.

29. Mintz S., Du Bois C. The Anthropology of Food and Eating // Annual Review of Anthropology. 2002. Vol. 31. P. 99–119.

30. Sanjek R. A Vocabulary for Fieldnotes // Fieldnotes: The Making of Anthropology. N.Y.: Cornell University Press, 1990. P. 92–138.

31. Yamin-Pasternak S. From Disgust to Desire: Changing Attitudes toward Beringian Mushrooms // Economic Botany. 2008. No. 62 (3). P. 214–222.

32. Yamin-Pasternak S. The Day that Feeds a Year: Ethnography of Mushrooming in the Russian Arctic // Fungi. 2009. No. 2 (2). P. 49–56.

33. Yamin-Pasternak S., Kliskey A., Alessa L., Pasternak I., Schweitzer P. The Rotten Renaissance in the Bering Strait: Loving, Loathing, and Washing the Smell of Foods with a (Re)Acquired Taste // Current Anthropology. 2014. Vol. 55. No. 5. P. 619–646.

34. Yamin-Pasternak S., Schweitzer P., Pasternak I., Kliskey A., Alessa L. A Cup of Tundra: Ethnography of Thirst and Water in the Bering Strait // Meanings and Values of Water in Russian Culture / Eds. J. Costlow, A. Rosenholm. L.: Routledge, 2017. P. 117–136.

Библиография

Комментарии

Войти через